Publications

Lignes directrices de bonnes pratiques de cueillette des PPAM et de vert ornemental

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Publication réalisée dans le cadre du projet IMFOREST, cofinancé par la Fondation pour la biodiversité. Ce recueil rassemble les différentes recommandations de bonnes pratiques existantes, après analyse des informations disponibles, sur la manière de mener une cueillette professionnelle de plantes sauvages, selon six axes : qualité, environnement, travail, aspects sociaux, gestion et administration. Il contient également … Lire la suite

Composition chimique des populations sauvages de thym et sarriette en Catalogne

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Article de recherche Chemical composition of wild populations of Thymus vulgaris and Satureja montana in central Catalonia, Spain Sira Capdevila (sira.capdevila@ctfc.ca), Dolors Grau, Roser Cristóbal, Eva Moré, Xavier de les Heras 21 Mars 2025 – https://doi.org/10.1002/jsf2.70005 Résumé Précédent Cette étude est consacrée à la détermination de la composition chimique des huiles essentielles obtenues à partir … Lire la suite

Fiches d’information pour les entrepreneurs

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Dans le cadre du Programme de Promotion de la Culture et de la Transformation des Plantes à Parfum, Aromatiques et Médicinales que le Conseil Provincial a lancé en 2023, grâce à la subvention accordée par le Ministère de la Transition Écologique et du Défi Démographique, dans le cadre de l’Arrêté TED 1358/ 2021, des travaux … Lire la suite

Guide legal PAM – Cadre réglementaire pour la production artisanale de produits à base de plantes aromatiques et médicinales

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Actuellement, la plupart des producteurs catalans qui cultivent et/ou récoltent des plantes médicinales et aromatiques complètent l’activité agroforestière avec la transformation des matières premières et la fabrication de produits finis pour la vente directe au consommateur final, dans le but de rendre l’activité économique rentable, car la plupart sont de petites exploitations, notamment dans les … Lire la suite

() ARTICLE: Opcions productives de plantes aromàtiques i medicinals a Catalunya

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Contribution à des ouvrages collectifs

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2022 Rapport des résultats du projet FoRuO – Formation pour la promotion de nouvelles occupations dans la filière forestière et rural (2019-2022) 2020 2020. Los productos forestales no madereros en España: del monte a la industria (Produits forestiers non ligneux en Espagne : de la forêt à l’industrie). Coordination: Mariola Sánchez-González; Rafael Calama; José Antonio Bonet.  … Lire la suite

Livres et monographies

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MORÉ, E. Lignes directrices relatives aux bonnes pratiques de cueillette des plantes aromatiques et médicinales commerciales et des espèces utilisées comme plantes ornementales. Projet IMFOREST. Langue: Espagnol. MORÉ, E (éd.) 2023. GUIDE LEGAL PAM. Cadre réglementaire pour la production à petite échelle de produits à base de plantes aromatiques et médicinales. Ed. Centre des Sciences et … Lire la suite