Dans le cadre du projet IMFOREST, le « Guía par la creación de un obrador compartido« a été publié.
Ce guide présente plusieurs indications sur la manière de créer un atelier communautaire ou partagé. Chaque projet de production partagée est différent et doit être adapté à l’environnement, aux besoins et aux objectifs des personnes et des organisations utilisatrices. À partir des expériences d’autres entités, des conseils et des bonnes pratiques ont été recueillis et intégrés dans ce document. Ainsi, le contenu de ce guide se concentre sur la valorisation et la transformation de divers produits, qu’ils soient alimentaires, cosmétiques ou fonctionnels.
Ce guide a été complété par l’organisation du Cours sur les ateliers communautaires ou partagés : aspects techniques pour leur création et modèles de gouvernance, qui a eu lieu les 10, 11 et 14 juillet 2025.
