En el marc del projecte IMFOREST, es va publicar la “Guía par la creación de un obrador compartido“.
En aquesta guia s’exposen algunes indicacions sobre com crear un obrador comunitari o compartit. Cada projecte d’elaboració compartida és diferent i s’ha d’adaptar a l’entorn, les necessitats i els objectius de les persones i entitats usuàries. A partir de les experiències d’altres entitats, s’han recopilat consells i bones pràctiques que s’han plasmat en aquest document. Així doncs, el contingut d’aquesta guia se centra en la valorització i transformació de productes diversos, siguin alimentaris, cosmètics o funcionals.
Aquesta guia es va complementar amb l’organització del Curs d’Obradors comunitaris o compartits: aspectes tècnics per a la seva creació i models de governança que va tenir lloc els dies 10, 11 i 14 de juliol 2025
