Participació en la jornada de presentació del projecte Sabor a Bosque

El proper dia 3 de maig 2011, tindrà lloc la Jornada tècnica: El sector dels productes forestals no fustaners a Catalunya, on es presentaran els resultats del projecte pilot Sabor a bosque en que es van estudiar set productes a nivell de sector i mercat per a establir-ne un pla d’actuació estratègica, definint la seva … Read more

L’APSB desenvolupa HERBAM.NET

S’inicia el projecte HERBAM (www.herbam.net) per a la recuperació de la memòria tradicional de l’ús de les plantes aromàtiques i medicinals del Mediterrani. Es tracta d’un web cercador de plantes que permet que l’usuari també n’inclogui, així com obtenir molta més informació de cada espècie Les plantes aromàtiques i medicinals, també conegudes com a herbes, … Read more

ACTIVITAT: tast d’infusions i condiments

El passat dia 30 de novembre 2010 va tenir lloc al restaurant Can Mascaró, de Solsona, un tast d’infusions i condimentes a base de plantes aromàtiques i medicinals cultivades a Andorra. Des de fa 3 anys l’Àrea de Productes Secundaris del Bosc està assajant el cultiu de diferents espècies de muntanya (Artemisia dracunculus, Actostaphyllos uva-ursi, … Read more

ARTICLE: Opcions productives de plantes aromàtiques i medicinals a Catalunya

S’ha publicat a la revista Catalunya Forestal núm 105 (novembre 2010) , sobre els productes no fusters del bosc,  l’article “Opcions productives de les plantes aromàtiques i medicinals a Catalunya”, escrit per la Roser Melero. El sector productiu de PAM és encara molt minoritari a Catalunya i es basa en el cultiu d’espècies com ara … Read more

Projectes d’aprofitament silvestre 1997-2010

LLEGENDA: R recerca T transferència PT projecte tutorat 2008-2011. Experimentació amb plantes aromàtiques i  medicinals al principat d’Andorra. Associació de Pagesos i Ramaders del Principat d’Andorra. R/T. Espècies treballades: Origanum vulgare, Satureja montana, Thymus serpyllum, Filipendula ulmaria i Arnica montana. 2009. Uso sin abuso: utilización sostenible de los recursos vegetales silvestres como vía para su … Read more

Internet desenvolupat al GPAM

Bloc informatiu de plantes aromàtiques i medicinals (INFOPAM) Actualitat sobre jornades, cursos, notícies, legislació, etc. del sector de les plantes aromàtiques i medicinals Base de dades de Maquinària de PAM Base de dades d’equipaments per al processat de les plantes aromàtiques i medicinals (assecadors, destil·ladores, extractors, post-collita, processadores d’herba seca i recol·lectores). Directori de Productors … Read more

Projectes de cultiu 1997-2010

LLEGENDA: R recerca T transferència PT projecte tutorat 2009-2012. Selección y mejora por su comportamiento agronómico y riqueza en principios activos de poblaciones silvestres españolas de las especies Lavandula latifolia, Rosmarinus officinalis, Salvia lavandulifolia y Thymus mastichina ya caracterizados químicamente. Instituto Nacional de Investigación y Tecnologia Agraria y Alimentaria (INIA), Ministerio de Ciencia i Innovación. … Read more

Projectes comercialització i mercat 1997-2010

LLEGENDA R recerca T transferència PT projecte tutorat 2009-2011. Memoria Mediterranea del Uso de las Hierbas (projecte HERBAM). Avanza Contenidos – Ministerio de Industria, Turismo y Comercio. T. Disseny d’un web 2.0 per a recollir informació sobre l’ús tradicional de les PAM i fomentar la comercialització de produccions artesanes. 2008-2011. Experimentació amb plantes aromàtiques i … Read more

Aprofitament silvestre

L’estudi de l’aprofitament silvestre sostenible de plantes aromàtiques i medicinals s’ha centrat en els següents temes: Estudi de la situació actual de l’aprofitament silvestre de plantes aromàtiques i medicinals a Catalunya. Prospecció i caracterització química de poblacions silvestres d’espècies aromàtico-medicinals dins i fora del territori català. Optimització dels models d’aprofitament silvestre tradicional de diferents espècies … Read more