Participació en la jornada de presentació del projecte Sabor a Bosque

El proper dia 3 de maig 2011, tindrà lloc la Jornada tècnica: El sector dels productes forestals no fustaners a Catalunya, on es presentaran els resultats del projecte pilot Sabor a bosque en que es van estudiar set productes a nivell de sector i mercat per a establir-ne un pla d’actuació estratègica, definint la seva importància actual i el seu futur potencial a Catalunya.

L’Àrea de Productes Secundaris del Bosc presentarà els resultats de l’estudi en dos productes:

  • Fruits del bosc, especialment amb saüc (Sambucus nigra) i gavarrera (Rosa canina), a càrrec de la Mónica Fanlo.
  • Plantes aromàtiques i medicinals, especialment amb espígol (Lavandula latifolia), àrnica (Arnica montana) i timó (Thymus vulgaris).

Més informació


  • Print this article!
  • Facebook
  • RSS
  • Twitter

One Response to “Participació en la jornada de presentació del projecte Sabor a Bosque”

  1. Jornada: el sector dels productes forestals no fustaners a Catalunya « Says:

    [...] fruits del bosc, a càrrec de Mónica Fanlo, Àrea de Productes Secundaris del Bosc del [...]