Grupo Operativo – PAMinCAT

2019-2022 – Nuevos escenarios de Producción industrial de planta aromática y medicinal en los sistemas agrarios tradicionales de Cataluña

  • El proyecto pretende analizar el comportamiento de diferentes variedades comerciales de un conjunto de especies de plantas aromáticas y medicinales (PAM) que podrían cultivarse a nivel comercial en diferentes escenarios agrarios de Cataluña.
  • Las especies puestas a cultivo en este proyecto son: Melissa officinalis (melisa), Mentha x piperita (menta piperita), Mentha spicata (hierba buena), Lavandula angustifolia (lavanda), Lavandula x intermedia (Lavandín), Thymus mastichina (mejorana), Satureja montana (ajedrea), Matricaria chamomilla (manzanilla) y Artemisia absinthium (ajenjo), y de éstas se ensayarán diferentes variedades.
  • Se han escogido aquellas especies que tienen buena demanda en el mercado tanto en planta seca como en aceite esencial y que se pueden adaptar a diferentes condiciones de cultivo y se han plantado en tres parcelas ubicadas en Les Garrigues, Noguera y Segarra .

En el marco del proyecto se han obtenido distintos resultados (en catalán):

Más información: https://pamincat.ctfc.cat