Recomendaciones de gestión forestal para el aprovechamiento silvestre de plantas aromática, medicinales y ornamentales

En el marco del proyecto IMFOREST se establecieron parcelas forestales donde se aplicaron prácticas de desbroce selectivo del sotobosque para favorecer el crecimiento de gayuba (Arctostaphylos uva‑ursi), genciana (Gentiana lutea) y lentisco (Pistacia lentiscus), con el fin de definir alternativas de gestión forestal recomendadas orientadas a potenciar el aprovechamiento y la conservación de especies de … Leer más

Directrices de buenas prácticas de recolección silvestre de PAM y verde ornamental

Publicación editada en el marco del proyecto IMFOREST, cofinanciada por la Fundación Biodiversidad. Se trata de un compendio de las diferentes directrices de buenas prácticas existentes donde se ha analizado la información existente, sobre cómo realizar la recolección silvestre de forma profesional, en 6 ámbitos diferentes: calidad, medio ambiente, laboral, social, empresa y administración. Contiene … Leer más

Guía Legal PAM – Marco regulatorio para la producción a pequeña escala de productos a base de plantas aromáticas i medicinales

En la actualidad la mayor parte de los productores y de las productoras de Cataluña que cultivan y/o recolectan plantas aromáticas y medicinales complementan la actividad agroforestal con la transformación de las materias primas y la fabricación de productos finales para la venta directa al consumidor final, con el objeto de rentabilizar la actividad económica, … Leer más

Otras publicaciones propias

2013 MORÉ, E.; CARTANYÀ, J. 2013. Sistema d’organització empresarial dels productors del territori, per a la producció, transformació i comercialització del safrà. Innovació en els sectors agroalimentaris tradicionals a través de millores en processos i productes. Projecte InnovActiva. MORÉ, E.; CARTANYÀ, J. 2013. Protocol de producció del cultiu intensiu del safrà. Innovació en els sectors agroalimentaris tradicionals a … Leer más