AO – Activité organisée CI – communication invitée
Cours en ligne – Cultivo ecológico de plantas aromáticas y medicinales. ITAGRA. 28 de février à 18 de mars 2022
- Profésseures: Roser Cristóbal et Eva Moré.
Continu:
- Introduction à la culture des PPAM. Aspects juridiques de la production et de la transformation biologiques. Vente de produits bio.
- Sélection des parcelles, préparation du sol et plantation.
- Fertilisation et culture des cultures.
- Prévention et contrôle des ravageurs et des maladies du PPAM biologiques.
- Collecte, récolte, transport et séchage.
- Mécanisation et transformation de PPAM.
- Culture de PPAM pour l’utilisation de graines : anis, aneth, coriandre.
- Culture de PPAM pour l’utilisation de leurs fleurs ou sommités fleuries : camomille, calendula, origan, houblon, millepertuis.
- Culture de PPAM pour l’utilisation des racines, rhizomes et tubercules : valériane, réglisse, échinacée.
- Culture de PPAM pour l’utilisation de la plante entière : lavande, lavande aspic, lavandin, menthe, mélisse, stévia.
- Culture de PPAM pour l’utilisation des feuilles : romarin, thym, sauge, souci, basilic, absenthe.
- Cueillette de PPAM : romarin, thym, églantier, ortie, genévrier, réglisse.
- Usages et filières qui utilisent les PPAM et les normes sanitaires.
Séminarie final du projet FoRuO : Formation et transfert dan l’environnement POCTEFA sur la production et transformation des plantes à parfum, aromatiques et médicinales (PPAM) et des petits fruits (PF). AO
- Eva Moré. Présentation du projet FoRuO, résultats et propositions futures.
- Roser Cristóbal. Visite des parcelles expérimentales du projet PAMinCat
Formation des Ecoles Agricoles – Culture des plantes aromatiques et médicinales. Amposta, 29 d’avril a 21 de mai 2022
- Professeures: Eva Moré et Roser Cristóbal
Continu:
- Modèles économiques, marché, marketing
- Aspects généraux de la culture
- Transformation : séchage et distillation
29e Université catalane d’été de la nature (UCEN). Berga, du 7 au 20 juillet 2022
- Roser Cristóbal. Découvrez les plantes aromatiques et médicinales. 12/07/2022. CI
Formation Ecoles Agricoles – COURS : Ethnobotanique Appliquée : Utilisation intégrale de la végétation sur le territoire. Séminaire de spécialisation et d’approfondissement (bloc I). Tàrrega, du 6 mai au 16 juillet 2022.
- Eva Moré. Matériel de récolte et de traitement des plantes aromatiques et médicinales. 15/07/2022. CI
Transfert des résultats du projet PAMinCAT – Nouveaux scénarios pour la production industrielle de plantes aromatiques et médicinales dans les systèmes agricoles traditionnels de Catalogne AO:
- Conférence technique PATT. Est-il possible de cultiver des plantes aromatiques et médicinales en ZEPA ? Tarrega, le 7 juillet 2022
- Conférence technique PATT. Viabilité économique de la culture des plantes aromatiques et médicinales. Alcarras, le 27 septembre 2022
- Conférence technique PATT. Résultats du projet « Nouveaux scénarios de production industrielle de plantes aromatiques et médicinales dans les systèmes agricoles de la Catalogne ». Tarrega, 30 novembre 2022.
Àgora_Agrònoms : La production de plantes aromatiques et médicinales. Collège officiel des ingénieurs agronomes de Catalogne. CI
- Roser Cristóbal. Culture et récolte de plantes aromatiques et médicinales.
- Roser Cristóbal. Transformation de plantes aromatiques et médicinales.
Cours en ligne « Introduction à la production biologique de plantes aromatiques et médicinales ». Sociedad Española de Agricultura Ecológica (SEAE). Préparation du matériel et des tutoriels pour :
- T7. Cueillette, récolte, transport et séchage. Roser Cristóbal.
- T8. Circuits de commercialisation des récoltes biologiques de plantes aromatiques et médicinales (PAM). Eva Moré.
Cours en ligne « Production biologique avancée de plantes aromatiques et médicinales (PAM) ». Sociedad Española de Agricultura Ecológica (SEAE). Préparation du matériel et des tutoriels pour :
- T4. Culture des PAM pour profiter de leurs fleurs ou sommités fleuries : camomille, origan. Eva Moré.
- T5. Culture de PAM pour l’utilisation de racines, rhizomes et tubercules. Roser Cristóbal.
- T7. Culture de PAM pour l’utilisation de la plante entière : menthe, mélisse. Eva Moré.
- T11. Secteurs utilisant PAM et règles de production et de vente. Eva Moré.
Master en génie forestier
- Roser Cristóbal. Plantes aromatiques et médicinales. 19 novembre 2022. CI
Journée technique en ligne PATT. Production agricole, conservation de la nature et récolte sauvage. Outils de la garde agraire. 16 décembre 2022
- Eva Moré. Cueillette en Catalogne : potentiel, réglementation et critères de durabilité. CI