Editor 2013 MORÉ, E.; CARTANYÀ, J. 2013. Sistema d’organització empresarial dels productors del territori, per a la producció, transformació i comercialització del safrà. Innovació en els sectors agroalimentaris tradicionals a través de millores en processos i productes. Projecte InnovActiva. MORÉ, E.; CARTANYÀ, J. 2013. Protocol de producció del cultiu intensiu del safrà. Innovació en els sectors agroalimentaris tradicionals a … Leer más
1970 E-mail Formación académica: Máster en Fitoterapia 2014 (IL3 Universitat de Barcelona). Ingeniera agrónoma (esp. economía agraria) 1998 (ETSEA de Lleida-UdL). Ingeniera técnica agrícola (esp. industrias agroalimentarias) 1993 (ETSEA de Lleida-UdL). Técnico comercial (esp. industrias agroalimentarias) 1993 (Centre d’Economia i Marketing del Penedès-Camp Joliu). Formación no reglada en: política agraria comunitaria, comercio exterior, producción ecológica … Leer más
El estudio de la comercialización y mercado de plantas aromáticas y medicinales está centrado en los siguientes temas: Elaboración de directorios de empresas y organismos de todos los sectores consumidores de plantas aromático-medicinales: farmacia, alimentación, veterinaria, cosmética, etc. Estudio del mercado de especies concretas, evaluando su consumo, contrastando la presencia comercial actual y su potencial … Leer más