En el marco del Programa de Fomento del Cultivo y Transformación de Plantas Aromáticas y Medicinales que la Diputación inició en el año 2023, gracias a la subvención concedida por el Ministerio de Transición Ecológica y Reto Demográfico, en el marco de la Orden TED 1358/2021, se ha realizado un trabajo de asesoramiento a los potenciales emprendedores que se han detectado en la provincia. Fruto de este trabajo, en colaboración con el Centre de Ciència i Tecnología Forestal de Catalunya , se han elaborado unas fichas divulgativas sobre temáticas concretas especialmente interesantes para las personas que quieran emprender en este ámbito en la provincia.
- Espacios y actividades lúdico-divulgativas en torno a las PAM
- Elaboración de productos finales a base de PAM. Marco legal
- Producción en pequeña superficie de PAM y elaboración de productos finales
- Transformación de PAM: destilación
- Transformación de PAM: secado
- Cálculos de viabilidad económica para la producción de PAM.
