2015-2017. PROJET HERBARTIS – FORMATION D’ADULTES EN PRODUCTION ARTISANALE DE PLANTES AROMATIQUES ET MEDICINALS (PAMs) (2015-2017)
“HERBARTIS – Adult Training on Handicraft Production of Medicinal and Aromatic Plants” est un projet approuvé par l’UE dans le cadre du programme Erasmus + 2014-2020, concretement dans l’action clé KA2 « des partenariats stratégiques dans la formation des adultes, » qui vise à renforcer des nouvelles façons de former les producteurs de PAMs.
Le pays qui conduisait HERBARTIS était l’Espagne, concretement le Centre de Recherche Forestier de la Catalogne. Les autres partenaires sont: l’Université Européenne Senteurs et Saveurs (UESS) en France, l’Associaçao para o Desenvolvimento do Concelho de Moura au Portugal, l’Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries en Espagne et l’Associazione Le Terre dei Savoia et l’entité de recherche et experimentation en agriculture CRA-FSO en Italie.
Le projet a commencé le 1er Septembre 2015 et les membres se réunit à la première réunion de l’Erasmus + “HERBARTIS- Adult Training on Handicraft Production of Medicinal and Aromatic Plants”, qui a eu lieu le 26 Septembre 2015 à Savigliano (Italie) au cours de la ouverture de MUSÉS: ACCADEMIA EUROPEA DELLE ESSENZE (Académie européenne des Essences).
HERBARTIS visait à développer et renforcer de nouvelles opportunités d’apprentissage pour améliorer les compétences et les connaissances des producteurs des PAMs pour mieux s’adapter aux différentes exigences du marché. L’objectif commun était d’élargir et d’améliorer la formation de haute qualité en utilisant les nouvelles technologies, adressant à un groupe de bénéficiaires differents, y compris les producteurs, des entrepreneurs, des étudiants, des dirigeants d’entreprises et les fournisseurs de l’éducation. Le projet fut mis en œuvre par l’accès à une plate-forme E-learning et à travers des activités en salle de classe, pour partager les meilleures pratiques sur la transformation et le traitement des PAMs pour élaborer produits alimentaires artisanales .
HERBARTIS a duré deux ans et pendant ce temps quatre courses mixtes ont été implementés, un chaque pay, sur la production artisanale d’herbes. Chaque programme de formation était composé d’un cours en ligne, ateliers présentiels et des activités de réseautage virtuel. Ces cours étaint complétés par des activités de formation transnationales (un par pays) qui accueillairent des séminaires techniques, des ateliers collaboratives et des visites professionnelles aux entreprises de la filière.
Différentes activités ont été réalisées :
Es van obtenir diferents productes intel·lectuals:
- Guies de metodologies formatives i recomanacions polítiques per al reconeixement de la qualificació de la producció artesana d’herbes (llibre i informes)
- Pla d’estudis de un curs mixt sobre producció artesana d’herbes.
- Materials formatius sobre la producció artesana d’herbes (inclou apunts, vídeos formatius, actes dels seminaris, informes de les visites a empreses i conclusions de les activitats de treball en xarxa).
Différents produits intellectuels ont été obtenus :
- Guides méthodologiques de formation et des recommandations politiques pour la reconnaissance de la qualification de la production artisanale d’herbes (en format livre et rapports).
- Programme d’un cours mixte sur la production artisanale d’herbes.
- Matériel de formation sur la production artisanale d’herbes (y compris les notes de classe, vidéos de formation, compte-rendu des séminaires, des rapports des visites aux entreprises et des conclusions des activités de réseautage).
PARTENAIRES ET LEUR REPRESENTANTS
Espagne
Eva Moré – Centre Tecnològic Forestal de Catalunya (coordinateur dul projet)
Josep Comaposada – Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries
Contacte en Espagne: eva.more@ctfc.cat
Portugal
Clara Lourenço – Associaçao para o Desenvolvimento do Concelho de Moura
Contacte au Portugal: clara.lourenco@adcmoura.pt
Italie
Elena Cerutti – Associazione Le Terre dei Savoia
Barbara Ruffoni – Consiglio per la Ricerca in Agricoltura e l’Analisi dell’Economia Agraria
Contacte en Italie: ufficiostampa@leterredeisavoia.it
France
Christelle Aunac – Université Européenne Senteurs et Saveurs (UESS)
Contacte en France: formation@uess.fr
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PLUS D’INFORMATION: http://herbartis.wordpress.com
