Conclusions sobre formació en recol·lecció silvestre de plantes aromàtiques i medicinals

Durant 2 anys (d’agost del 2011 al juliol del 2013), l’Àrea de Productes Forestals no Fustaners del Centre Tecnològic Forestal de Catalunya junt amb 3 institucions més de Lituània, Portugal i Turquia, han estat desenvolupant les metodologies necessàries per implementar una formació efectiva en recol·lecció silvestre de productes forestals no fustaners (PFNF), enfocat especialment a les plantes aromàtiques i medicinals (PAM).

Aquest va ser l’objectiu del projecte PLANT WILD: Aprenentatge sobre recol·lecció silvestre de plantes forestals a Europa, una associació d’aprenentatge Grundtvig, que va estar desenvolupant-ho des de diferents perspectives:

  • Missió i línies de treball dels socis relacionades amb els PFNF, especialment amb PAM.
  • Recerca, transferència de tecnologia i formació per adults en PFNF al país de cada soci.
  • Recol·lecció silvestre sostenible de PAM al país de cada soci i desafiaments per implementar la formació.
  • Negocis de recol·lecció silvestre de PAM al país de cada soci desafiaments per implementar la formació.
  • Bones pràctiques en formació de recol·lecció silvestre de PAM.

En les conclusions finals es fan fer una sèrie de recomanacions sobre les oportunitats de negoci i les necessitats en formació tenint en compte la manca d’informació dels recol·lectors potencials, amb l’objectiu que esdevingui una activitat sostenible tant des del punt de vista econòmic com mediambiental.

D’acord amb això, es van proposar 6 mòduls formatius:

  1. Bases de la ciència vegetal amb èmfasi en les PAM.
  2. Coneixement de les PAM silvestres.
  3. Recol·lecció de matèria primera i ús.
  4. Recol·lecció silvestre sostenible: metodologia, legislació i control.
  5. Processat post-collita de PAM.
  6. Comercialització i empresa.

Més informació al Final report of Grundtvig Plant Wild

Podeu accedir a l’informe en català.

  • Print this article!
  • Facebook
  • RSS
  • Twitter